重庆老根食品有限公司

酸辣粉是重庆市、四川省、贵州省等地的汉族传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而不...

　　红薯粉丝是我国传统土特食品，利用鲜红薯制成的淀粉为原料加工而成，在我国已有600余年的历史了。红薯粉丝具有经久...

　　粉条是一种用杂粮为原料加工而成的丝状或条状干燥淀粉制品。在我们平时的饭菜中食用，粉条的颜色根据其原料的不同而有...

　进入冬季，又到买粉丝、粉条的季节了。全国大部分地区市场上卖的粉丝、粉条大都含有胶，而且含量还不小。那么如何鉴别粉...

酸辣粉因为其麻辣酸爽，又油而不腻，所以很多人都特别喜欢吃，但是却很少有人知道怎么做，并且怎样做比较正宗。因为酸辣粉...